Za oknem pochmurno i ciągle pada deszcz. Jak poprawić sobie i domownikom nastrój? Jak przywrócić uśmiech na ich twarzach? Z tej okazji mamy dla Was przepis na pyszny deser od Słodkie okruszki Dziś słoneczny deser z mango i bezikami. Szybki, słodki i taki pyszny. Słodycz mango, kremowa śmietana, beziki i słony akcent w postaci posypki z pistacji dla równowagi. Nic tylko jeść ze smakiem! Składniki:
-> 250 ml zimnej śmietanki 30%
https://www.magiakuchni.com/smietanka-uht-30-polska-1l...
-> 3 płaskie łyżki cukru pudru https://www.magiakuchni.com/cukier-puder-1kg-id-666
-> 1 puszka mango plastry w lekkim syropie https://www.magiakuchni.com/mango-plastry-w-lekkim...
-> odrobina soli
-> kilka pistacji https://www.magiakuchni.com/pistacje-surowe-zielone-200g... https://www.magiakuchni.com/pistacje-prazone-solone-200g...
-> mini beziki
-> maliny i listki mięty do dekoracji
Przygotowanie:
1. Na dno słoiczków lub małych szklanek układamy po pół plastra mango i 4-5 mini bezików.
2. Zimną śmietanę ubijamy z niewielką ilością soli i 3 łyżkami cukru pudru. Nie na sztywno, ale ma być gęsta.
3. Wykładamy ją do słoiczków.
4. Resztę mango z puszki miksujemy na puree. Puree z mango wykładamy na warstwę śmietany.
5. Na wierzch każdego deseru układamy po 3-4 mini beziki. Posypujemy wszystko pokruszonymi pistacjami (starczą 2 pistacje na deser). Dekorujemy maliną i listkami świeżej mięty.
6. Podajemy.
Smacznego!
Robiąc zakupy na https://www.magiakuchni.com/ wpiszcie w miejscu na rabat hasło okruszki5, a dostaniecie 5% zniżki na Wasze zakupy.