Robienie humusu nie musi być wcale czasochłonne i skomplikowane! 🤔
Zapewne wiesz, jak trudno jest dostać pyszny, sklepowy humus 😔
Dlatego przychodzimy z bardzo prostym przepisem 🥘
Składniki:
1,5 łyżeczki kminku rzymskiego
200g ziaren ciecierzycy
60g pasty tahini
60ml soku z cytryny
4 ząbki czosnku
1,5 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1. Namoczoną ciecierzycę gotuj przez 1h - 1,5h.
2. Zmiksuj wszystkie składniki na jednolita masę.
3. Stopniowo dolewaj zimną wodę i miksuj. Pasta zacznie zmieniać konsystencję na gładszą i bardziej puszystą.
Gotowe!