Sałatka z pieczonym halloumi z sosem sojowym Ponzu Kikkoman
- Magia Kuchni
- 26 maj 2021
- 1 minut(y) czytania

Sałatka z pieczonym halloumi
(wegetariańska) - (4 porcje) Składniki:
½ pęczka pietruszki
6-8 łyżek cytrusowego sosu sojowego Ponzu Kikkoman
5 łyżek soku jabłkowego
2-3 łyżki octu jabłkowego
1-2 łyżeczki miodu
3 łyżki oleju rzepakowego
Świeżo zmielony pieprz
120 g mixu sałat
1 cukinia
2 marchewki
1 rzodkiewka
30 g orzeszków piniowych
200 g halloumi Przygotowanie: 1. Do sosu umyj natkę pietruszki, osusz ją, zbierz liście i grubo posiekaj. Wymieszaj sos sojowy Ponzu, sok jabłkowy, ocet, miód i 2 łyżki oleju z natką pietruszki i dopraw pieprzem. Mix sałat umyj i wysusz. 2. Cukinię umyj i odetnij końce. Obierz i umyj marchewki i rzodkiewki. Wszystko pokrój w podłużne paski. 3. Podpraż orzeszki piniowe na złoty kolor. Pokrój Halloumi na kawałki wielkości kęsa i smaż z pozostałego podgrzanego oleju przez około 3-4 minuty po obu stronach. 4. Rozłóż sałatę z cukinią, marchewką i rzodkiewką na talerzach i skrop ją dressingiem. Ułóż halloumi na sałatce, posyp orzechami i podaj.
Kikkoman Cytrusowy Sos Sojowy Ponzu - teraz kupisz go w MEGA korzystnej cenie - 25,49 za litr! Zapraszamy do zakupu!
Comments